マリ・ブルキナファソ 食べ物編

2月に2週間、お休みをもらって、マリ＆ブルキナファソへ行ってきました。

同期、女4人、自由奔放な旅。

旅といえば！まずはマリ・ブルキナの食から☆

朝ごはんは、パン！

おいしい、おいしい、フランスパン。

ガーナではまずおいしいパンにはありつけない。

植民地支配は、こんなにも食文化に影響を与えるものか・・・と、驚きます。

道端にも、パンやサンドイッチが売っていて、とても安くておいしい！

右を見ても、左を見ても、ミレットをつく姿が。

ミレットをついて、やわらかいモチのようにした

Tuo。

庶民の味方☆

スープやたれにつけて、召し上がれ♪

そして、ライスもよく食べます！

野菜たっぷりのソースは絶品です！！

そして食後は、

マリ人はお茶をこよなく愛しています。なぜかよくわからないけど、こうやって、高い位置から、何度も繰り返し注いで、濃いいいいお茶を砂糖たっぷりいれて飲みます。

そしてそして！

なんと、ブルキナファソにはイチゴが！

ガーナにはないので、これまたびっくり！

熟れてておいしかった～

そんな満腹旅行からガーナへ戻ると、周りの人々から「太った太った」といわれております。。。